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Author: 冷沁如风 | Category: 一味茶禅 | Comments: 0 | Trackbacks: 0 | Views: 1476

2014-08-06 / 众益堂 茶与酒的交融与升华

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　　在今天，曾经默默无闻的普洱茶异军突起，以其特有的历史、文化、工艺和品质等多种优势后来居上，成为当今中国茶文化界的耀眼明星，以致有人喊出了“茶为国饮、普洱当先”的口号。另一方面，以往乏人问津的葡萄酒时来运转，因其独
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Author: 冷沁如风 | Category: 一味茶禅 | Comments: 0 | Trackbacks: 0 | Views: 1480

2014-08-04 / 糖尿病者可以喝普洱茶吗？

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　　糖尿病者可以喝普洱茶吗？茶叶中能溶于水的糖类只有4%-5%左右，因此，茶叶是一种低糖、低热量的饮料，还有茶叶中的茶多酚能明显抑制体内胆固醇、甘油三脂（均为血脂主要成分）含量的上升，并能促进脂类化合物从体力排除，因此，喝普洱茶是对糖尿病有利的
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Author: 冷沁如风 | Category: 一味茶禅 | Comments: 0 | Trackbacks: 0 | Views: 1738

2014-08-03 / 在北方普洱茶茶叶要怎么存放

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　　一、流通的空气存放

　　云南省思茅市普洱茶文化研究会副会长何仕华说，流通的空气中有较多的氧份，有利于茶叶中一些微生物的繁衍，因而可加速茶叶变化；要注意周围环境不要有异味，否则茶叶是会变味的。
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Author: 冷沁如风 | Category: 一味茶禅 | Comments: 0 | Trackbacks: 0 | Views: 1329

2014-08-02 / 众益堂熟茶与生茶区别特色

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　　普洱茶分为熟茶与生茶，那普洱的生茶与熟茶是怎样的?两者区别又在哪呢?不管是生茶还是熟茶，都各有其特色之处，下面一起来看看普洱的生茶与熟茶介绍。
　　普洱熟茶：以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成
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Author: 冷沁如风 | Category: 一味茶禅 | Comments: 0 | Trackbacks: 0 | Views: 1313

2014-08-01 / 普洱茶在东北市场销售的几个问题

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近日，我在沈阳茶城遇见了一位来自云南的资深茶人，此君是销售普洱茶和滇红的高手。他声称探访我三个月未遇。今日相见，大家一定要聊个痛快，于是，品茗论茶相谈甚欢。其间谈及的普洱茶在东北市场销售的几个问题却引起了我的思考，现将当时与此君的问答整理出来共大家参详：
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