同《非诚勿扰》的段落式相亲不同，《不省心》的故事更为连贯完整。当然，讲述的还是葛优所饰演的秦奋和舒淇饰演的梁笑笑之间的故事：两人从北海道回来后，笑笑对方先生（方中信饰）死心，但是对秦奋却只是一种感激，还没有产生爱情，不愿马虎的两人决定先住在一起试婚。一次醉酒后，笑笑终于承认自己对秦奋的感情不是爱情，两人于是日渐疏远。秦奋重回北京，当上了电视台的主持人。秦奋好友、节目制作人李香山患上癌症，秦奋和好友们在他生前搞了一场“人生告别会”，这一契机让笑笑和秦奋明白很多。于是两人再次走到一起。
　　　　1、秦奋向笑笑求婚：咱们不试七年之痒了，直接试试相依为命。一辈子很短，我愿意和你将错就错 　　
2、笑笑回答秦奋的求婚：你这么急着娶我，是不是惦记着早结早离呀 　
　3、秦奋总结和笑笑的关系：你是找感情的，我是找婚姻的！我们俩就走岔道了 　
　4、秦奋背笑笑体力不支，狼狈不堪：你是没赶上我好的时候……这两年，是有点虚了 　　
5、秦奋和笑笑谈论试婚：“要试，我们就试那种在激情退去后，是否还能相依为命、不离不弃的婚 　　姻！”“你这是都不让人家尝一口，就逼着人家说腻味！” 　
　6、李香山不满墓地太拥挤：什么呀，整个一大通铺。活着扎人堆里，死了还是人挤人 　
　7、李香山让秦奋把自己的骨灰种在花盆里：把我种在花盆里，我天天对你们笑 　
　8、秦奋得知笑笑对自己仅限于好感，伤心地说：谁动感情谁完蛋 　
　9、秦奋抱怨笑笑：早知道这么冷淡，还不如娶那一年一次的呢！起码一年还有一次 　
　10、笑笑怪秦奋老撒谎，秦奋如此狡辩：居家过日子犯不着肝胆相照，虚着点儿和气 　
　11、秦奋：幸福不一定在一起，倒霉一定在一起 　
　12、秦奋：人生就是一场修行 　　
13、秦奋在足浴中心的感悟：帝王般的享受，就是把脚当脸伺候着 　
　14、李香山得癌之后的感悟：这不是病，这是命，我的命找我来了，我只能从命 　　
15、片尾笑笑对秦奋说：你的就是我的，我的还是我的 　　
16、离婚典礼上证婚人秦奋问芒果的话：你能对着钱发誓，无论对方将来多么富有，多么健康，多么爱 　　你，都不在和他在一起吗？ 　　
17、离婚典礼贺词：散买卖不散交情 　
　18、香山如此形容自己和秦奋的关系：我们就是知心不换命，能托孤不能托妻的朋友 　
　19、香山的女儿在人生告别会上的话：　死是另一种存在，相对于生，只会生活是一种残缺 　
　20、秦奋说起选秀的评委：“冒充上流社会，哪有上流啊？全是下流。这就是一帮寄生虫，骗吃骗喝骗炮打。”一旁的芒果说，“别骂了，再骂连自己都骂了。